Taggat: Mat
Osaka, Japan: Slottet, matvandring och oväntad promenad genom Red light district
Efter en välförtjänt sovmorgon är det dags att åka vidare till Japans tredje största stad, Osaka. Resan är kort och det är några timmar innan jag kan checka in på hotellet så jag passar...
Kyoto, Japan: Snöapor, magisk bambuskog och jag blir plötsligt matinfluencer
En av de saker jag alltid försöker göra när jag reser är att åka med lokaltrafiken. Ofta är det betydligt klurigare än det låter.Men i Japan? Inga problem alls. Har man ett sim-kort och...
Tokyo, Japan: Sushi, Sumo och Kobe
Tsukijis fiskmarknad benämns som världens största partihandelsplats för fisk och skaldjur. Det finns dock en sak som jag missat i min planering, och det är den lilla detaljen att det är helgdag i Japan....
Salta, Argentina: Kokande hjärnor, tomahawk och mer glass
Majoriteten av busskompisarna är ute på äventyr idag. Några har påbörjat en 2-dagars ridtur, och några är iväg på forsränning. Jag, HD, Andreas och Kennerth tar det lugnt idag och har fått tips om...
Bussdag till Lima, Peru: Ökenmat, mer öken och lagom kaos
Ännu en lång dag på vår kära Rosa Buss! Vi lämnar Huanchaco tidig morgon och rullar söderut. Landskapet idag är för det mesta ganska tråkigt: öken, öken och åter öken. Ibland kör vi igenom...
Máncora, Peru: Glömt körkort, kackerlackor och ceviche
När man ”bushcampar” finns det två alternativ; antingen lägger man sig vid en bensinmack eller liknande och får tillgång till toalett, eller så lägger man sig på riktigt ute i ”bushen”. Sistnämnda alternativ skulle...
På väg mot gränsen till Peru: Överlägsen yatzyvinst, en kostig och jag praktiserar
Idag ska vi åka buss hela dagen, och prick klockan 8:30 rullar vi ut från hotellområdet där vi har parkerat under de senaste dagarna. De första timmarna roar jag mig med att rensa bland...
Kyckling med currysås
Jag brukar sällan skryta om min kok-konst, men jäklar vad detta blir gott. Sötman från bananen, syran från ingefäran och lite lite hetta från chilin gör att såsen blir magisk. Frukten gör att såsen...
Queen Elizabeth National Park: En magisk natt, närkontakt med flodhästar och en cirkus på turné
Klockan 21:58 har alla stökat klart på taket och ett lugn infinner sig bland myggnäten på busstaket. Vi är mitt i Queen Elisabeth national park och ”bushcampar”. Syrsor, grodor och alla möjliga djur håller...
Kigali: Matlag, folkmord och ett frieri
På denna resan ingår jag i matlag nr 1, vilket då betyder att var fjärde dag är man med och fixar frukost och eventuellt lunch och middag om man äter dessa på bussen. Efter...
Avresa, övertaggning och ständig hunger
Strax före klockan 18 befinner jag mig på Sky City Arlanda och möter upp ett glatt gäng ”Rosa bussare” som är på gränsen till övertaggade. Ett tiotal minuter efter utsatt tid dundrar Anders, ägare...
Halkidiki: Mer bad, mer bläckfisk och mer värme
Har säkert vaknat minst en gång i timmen, men känner mig ändå förvånansvärt utvilad när jag vaknar efter första natten på taket. Det är varmt och ganska trångt, men det är inte mycket värre...
Andermatt: Michelinkrog, strippshow och en sur äldre herre
Glacier Express avgår punktligt strax före 9 på morgonen, och jag ska hoppa av i Andermatt efter knappt halva vägen. Jag har som vanligt ingen plan, utan stegar (återigen) in på turistbyrån, och det...
Bratislava: Överförfriskade män, väldigt mycket Östeuropa och Brynzové halušky
Tågresan mellan Wien och Bratislava tar bara en timme trots flera stopp. Tydligen kan man åka båt också, men nu under lågsäsong går den tyvärr bara på helgerna. En intressant sak när man reser...
Wien: Hästdoft, Wienerschnitzel och en arg servitör
Det är återigen dags för semesterfrukost, idag blir det våffla med chokladsås. Som sig bör är min resekamrat nästan lika skeptisk idag mot mitt val av kost. Mycket märkligt. Förmiddagståget till Wien skall enligt...
Towern, obefintlig shopping och äntligen Fish and chips!
Som nämnts i tidigare inlägg från London-resan, så är vissa i gruppen mer kulturellt intresserade än andra. Dessa 4 personer bestämmer sig i dag för att ta bussen ut till the Tower of London....
Hippa burgare, British Museum och China town
Unga fröken Bejegård har hört talas om en ”Otroligt hipp och inne” hamburgerrestaurang som vi vi tydligen bara måste äta på. Stället ligger i närheten av Buckingham Palace, och vi börjar dessutom bli hungriga...
Ingen sköldpadda, ingen anka och jag tar farväl av Peking
Det har kommit till sista kvällen här i Peking, och jag har hela veckan tänkt på att slå till lite extra på middagen. I guideboken läser jag om vart stans bästa Pekinganka serveras och...
Jag håller stor show för kineserna, äter mystisk rå svamp, hamnar mitt i en kinesisk familjemiddag och firar nyår!
Denna kvällen kan vara en av de knasigaste som undertecknad upplevt på väldigt länge. Allt börjar med att jag möter upp mina nyfunna brittiska vänner och tar med dom till Himmelska fridens torg och...