Författare: Björn Bejegård

0

Chokladsufflé

Som sagt så är det min tur att hålla i veckans middag, och det viktigaste är ju givetvis efterrätten. När jag fyllde 29 fick jag en alldeles fantastisk kärleksbok i present, något som givaren...

0

Sinnesfrid

Vaknar upp till ännu en dag med helt underbart fantastiskt väder. Vad gör man då? Jo man kidnappar en pudel och åker ut i skogen helt enkelt. Jag verkligen älskar att komma ut i...

0

Prins Bertils stig

Vaknar upp till en nästan helt molnfri solig dag! Jag hade igår lite funderingar på att ta mig ut och springa lite idag, eftersom jag varit genomförkyld hela veckan har träningen legat på is....

0

Godaste semlorna

Efter semeltraumat tidigare i veckan vågar jag inte ta några risker. Rep med bandet ikväll, och så här i fastetider (haha) passar det väl perfekt att bjuda på just fastlagsbullar, eller semlor eller vad...

0

Persedelvård

Har sagt det förut men det tål att upprepas. Baksidan med tältning kommer när man är hemma igen och all utrustning skall vårdas ömt. Särskilt om det har regnat och tältet är genomblött. Tur...

0

Ryssland invaderar Ukraina

Strax efter klockan 4 i morse börjar det röra sig i sovsäcken bredvid mig. Lättväckt som jag är vaknar jag naturligtvis, och vi ligger och pratar en stund. Tydligen har min kamrat bestämt sig...

0

En liten skogstur

Redan vid vår förra tur i skogen, då i minusgrader och snö, planerade vi och bestämde datum för dagens äventyr. Lite av ett vinnande koncept faktiskt. Ni som följer bloggen minns säkert vår idé...

0

Kollar läget

Med lite drygt en vecka kvar till nästa skogstur tycker Jens att vi måste åka ut och kolla till vår planerade sovplats. Eftersom det är på väg att bli kolmörkt ute (blir lätt så...

0

Christiania

Ett kulturellt besök i fristaden Christiana minsann! Här säljs både det ena och det andra helt öppet i Green light district. Till och med ekologisk röka, för den miljömedvetna. Det finns tre regler i...

0

4 damer och 1 spegel

Kvällen närmar sig och efter att ha hunnit sova en stund (en väldigt liten stund i och för sig, men ändock) är det dags för folket att göra sig vackra. Detta kan te sig...

0

Carlsberg

Inget besök i Köpenhamn utan besök på Carlsbergsmuseet sägs det. Så efter att ha flankerat mållöst runt på Strøget, smugit oss ner i tunnelbanan, konstaterat att vi inte har någon aning om vart vi...

0

Ströget

Efter att i god ro avnjutit en fantastisk frukost togs siktet mot paradgatan i den danska huvudstaden; Strøget. En viss önskan om eventuell shopping stod på schemat. Här följer bilder på butikerna i var...

0

Dagen kunde ha börjat sämre…

Ett halvsegt gäng vaknar till liv någon gång på sen-förmiddagen, och efter att ordningsamt i tur och ordning nyttjat duschen är det dags att ge sig ut på jakt efter frukost/brunch. Utan att behöva...

0

Mot kontinenten!

Då var det dags för resa mot södern igen. Köpenhamn,  denna fantastiska stad! Skillnad mot när vi var här i höstas är att vi tappat vissa tappra krigare, medans några nya, hittills lyckligt ovetandes...

0

Superenkelt Lantbröd

Om man kommer hem från jobbet och är supertrött men kan verkligen inte gå och sova, ja då kan man ju exempelvis sätta igång och baka bröd. Detta är ett superenkelt och riktigt gott...

0

Passionstårta

När bandets bästa organist firar 40-årsjubileum har man inte så mycket annat val än att klä på sig förklädet och börja arbeta. Den numera gamla farbrorn är värd något fantastiskt, så varför inte en...

0

Kladdigaste Kladdkakan

Vaknade i morse av att jag var grymt sugen på att baka något, men eftersom vi ska repa med bandet redan klockan 13 var tiden knapp. Det är ju lördag och då ska man...

0

Rekognosering

Knappt har vi hunnit hem från förra tält-turen innan det är dags att planera för nästa expedition. Nästa datum som passar oss båda blir den 28 februari. Vad passar då bättre en småmulen och...

0

Kyckling i ugn med Sambal Oelek

Här kommer receptet från gårdagens middag, som tydligen var uppskattat. Men framför allt, sjuuuukt enkelt. Tar max 10 minuter att förbereda. Kyckling i ugn med Sambal Oelek 2 kg kycklingfiléer 5 dl Crème fraiche...