Kyckling i ugn med Sambal Oelek
Här kommer receptet från gårdagens middag, som tydligen var uppskattat. Men framför allt, sjuuuukt enkelt. Tar max 10 minuter att förbereda.
Kyckling i ugn med Sambal Oelek
- 2 kg kycklingfiléer
- 5 dl Crème fraiche
- ½ dl Soja
- 1½ tsk Sambal Oelek
- 3 dl Grädde
- Sätt ugnen på 175º.
- Lägg kycklingen i en ugnsform.
- Blanda övriga ingredienser i en bunke.
- Häll såsen över kycklingfiléerna. Obs! Viktigt att de täcker så mycket som möjligt.
- Ställ in i mitten av ugnen i cirka 90 minuter (om kycklingen är frusen, annars skulle jag gissa på ca 65-70 minuter).